FESTA DEGLI ORTI SLOW FOOD
Da quest’anno anche il nostro Istituto Comprensivo ha aderito al progetto Slow Food Orti a Scuola. Sin dalla sua nascita Slow Food ha proposto attività didattiche nelle scuole di ogni ordine e grado e dal 1999 l’Associazione è riconosciuta dal Ministero della Pubblica Istruzione come soggetto accreditato alla formazione e all’aggiornamento del personale della scuola sui temi dell’educazione sensoriale, alimentare e del gusto. Da oltre 20 anni Slow Food realizza orti scolastici in tutta Italia per costruire una cultura alimentare basata su una forte coscienza ambientale e sensibilizzare bambini e ragazzi ad aver cura della Terra e del pianeta.
Così, il giorno 11 novembre, la nostra scuola ha partecipato alla Festa nazionale degli Orti! E’ stata una giornata speciale, partita con le iniziative promosse da Slow Food. Quest’anno il tema del progetto è il rapporto tra uomo e natura per cui i nostri alunni sono stati invitati a realizzare una piccola opera d’arte “ARCIMBOLDO IN ORTO”, volta ad esprimere la propria creatività attraverso l’utilizzo di materiali naturali. E poi ancora laboratori a tema, una sana merenda, e la messa a dimora delle sementi.
L’orto, luogo di saperi e di esperienze
per apprendere facendo e collaborando,
dove educare alla sostenibilità ambientale.
L’orto, strumento di educazione alimentare,
di dialogo fra le generazioni e di interculturalità
per costruire cittadinanza attiva.
Un luogo per sviluppare capacità individuali,
relazionali favorendo una dimensione di gruppo.
Diviene così il luogo dove “coltivare”
pratiche educative significative.
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